Жанна Юхо – кондитерских дел мастер

Да прафесійнага свята Эканоміка

Всем копылянам и жителям района хорошо известна вкусная продукция Копыльского кондитерского цеха. В преддверии праздников бригадир-кондитер Жанна Юхо  занимается украшением тортов, которые поступают в торговую сеть нашего района.

Жанна Юхо
Жанна Юхо

Сегодня в кондитерском цеху выпекают большой ассортимент: хлеб, булочки, печенье, торты, слоеные изделия и многое другое.

— Всего в сутки мы изготавливаем около 30 наименований изделий, — уточняет Жанна Ивановна. — У нас в коллективе трудится шесть человек, которые работают в две смены. Из новинок мы предлагаем круассаны с вареной сгущенкой, сладость «Жемчужинка», «Кольцо ореховое». Скоро в продаже появится еще одна новая слоеная сладость «Наполеон» с масляным кремом. Выпекать вкусную продукцию мне помогают коллеги: кондитеры 5 разряда Екатерина Андрушкевич, Людмила Павлющик и Екатерина Карпеленя. Есть у нас и молодой специалист Анастасия Козлова.

Диана ТКАЧЕНКО



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *